第一百零七章小老师
课时间到了实习厅里来了两个班的学生李凤讲解了一些基本刀法学生们开始各自拿着原料切起来刀是自己带的用起来顺手孩子的刀稍微巧一点每张刀都磨得雪亮
李凤一个一个指导着如何刀如何运动手腕丝切起来用推刀piàn用拉刀牛用锯刀法、、、、、、、
李凤让风雨指导学生风雨可没那个胆子又不好违背师傅的话只好边转悠边观看看了一会心中忽然觉得很不fú原来学生们用刀的手法和加工原料的方法糙而且yòu稚风雨觉得很简单的动作他们做起来别提有多么别扭风雨真有一种揍他们俩拳的冲动现在才理解吴浩为什么经常冲自己发火
当局者居高临总是看得清楚风雨的平比他们高出不止一截就像学生看朋友为一加二而苦恼的感觉风雨终于忍不住走到一位比较的孩边:“切土豆手一定要稳我切给你看”
孩让到一边风雨起刀:“看好了左手几个手指扶着土豆不要让它滚动中指抵住刀轻轻后退控制土豆piàn厚薄右手手腕抖动刀不要晃动”
里说着风雨手毫不停留转眼之间一个土豆变成均匀的细丝每一细几乎一模一样这可是风雨每几十斤土豆练出来的
风雨又拿过一块瘦:“切丝左手轻轻扶着先piàn成薄piàn然后摊开刀的时候向前推一点要顺着的纹路或者斜一点切这样加工出来的丝整齐锅后美观”
接连示范了好几种风雨一抬吓了一跳附近许多学生一起围在左右满脸羡慕地看着风雨切好的原料啧啧称赞
“你是新来的老师?”说话的是一个瓜子脸同学巧玲珑另外的也疑huò地看着风雨论年龄风雨就算老成一点也不过二十岁应该不是教师但他的刀工这么好似乎也不象学生
“我是刚来的学生”风雨拘谨地笑了笑别对他鄙视风雨会毫不客地回敬过去迅猛异常但一群学生崇拜的目光而使他局促不安手脚都不知朝哪放脸难得地露出红晕
“刚来的”有生疑问起来:“看你的手法不像新生是镀金班的吧?”
“是修班”风雨解释一句镀金班是其他学生对他们班级的称呼学名修班类似于速成班
“果然不同凡响”瓜子脸孩夸张地道:“听说镀金班都是各饭店的厨今一见名不虚传”
“我也是慢慢练出来的”风雨倒也没发现自己有什么特出之要说有也就是苦耐劳不断追求益求他甚至羡慕这一群学生有一个好的环境由衷地感叹:“伙只要加把劲要不了多久都会成为厨”
“我只要有你那刀工回老家混饭就不成问题了”一位生一脸向往地盯着风雨
李凤走过来笑眯眯说道:“各位同学我有点事出去一趟有什么疑问请教这位风雨同学就可以了”
“李老师”风雨连忙推辞:“我刚到艺怎么能指导别呢”
“我说你行你就行”李凤呵呵笑着:“据他们的缺点你自己索着指导”
“我、、、、、、”风雨还想说话李凤脸忽然一沉:“怎么我的话你也不听”
“我试试”风雨忽然觉得李凤的态度和吴浩有几分相似原来让风雨指导学生还是老师的转眼一变命令式的可就是师傅的威风了这种况风雨在吴浩那里不知见识过多少次了抗是徒劳的还不如答应来
“就这样定了”李凤脸又露出悠闲的笑容志得意满地走了出去看他那种惬意又带着望的神和吴浩一模一样风雨几乎可以断定他也偷偷躲到什么地方喝酒去了留一群哄哄的学生给风雨理
李凤虽然和蔼可但学生惧怕老师如同老鼠惧怕猫是李凤刚离去学生们就嚷嚷起来唧唧咋咋
“我方”瓜子脸孩首先走到风雨面前活泼可:“泰州以后多多指教”
“指教不敢当”风雨后背冒起了冷汗:“我尽不过我平有限”
“别了”方咯咯笑着:“既然李老师说你行你绝对能胜任”
方第一个开自我介绍伙七八言跟着起来:“我夏明义我马晓伟、、、、、”
风雨脑袋立即炸开了锅孩子心细方看出风雨窘态她声音比较尖声道:“同学们静一听这位风雨同学怎么说”
完她又转向风雨笑嘻嘻问:“我们该你老师还是同学?”
“同学吧”风雨冷静了一点秀的脸露出淡定的微笑眼睛明亮闪动着智慧的光芒
“我们你师哥吧你师兄又没那么老你风老师你又不愿意”方板着手指思量着
“随你们怎么”风雨觉得孩子真能琢磨这点事也费尽心思他可记得李凤的吩咐走到前面声说道:“各位还是按照自己的意思练刀工我看看再说”
风雨心里打鼓却尽装得神一点原来看着别在台威风八面轮到自己心里忽然空荡荡发慌台几十双眼睛看得全直发
风雨毕竟是乡来的自信是一回事前表现是另一回事克fú心理的那种乡土的自卑提升优越感需要一个过程一个艰难的心里历程李凤让风雨独自面对一群学生虽然措手不及无形中迫使风雨前了一步格不断完善起来
许多时候是出来不过李凤是不是故意如此风雨看不出来也无暇想到这一点更多的事等着他学生都是初一新生刚刚经过半学期学习还多数是理论知识基本刀工参差不齐从刀的手法到刀的方法再到不同原料的加工特点几乎每一种况都会出现风雨不断跑来跑去不过他很耐心即使是简单得不应该发生的错误他也尽心尽指正
风雨明白学艺的苦自己一步一步走过来那种酸甜苦辣深有会看着同学们步自己由衷地高兴同时他的知识也丰富了不少辅导别的同时也总结了经验知识双方相得益彰风雨忙碌着忘记了自我也忘记了张慢慢适应了自己半个教师的份自然而然流露出一种特有的高雅之这是一种升华如同一朵鲜在吸够了养分之后忽然开放
每个学生都有收获加风雨又不是个严厉的老师一个多时以后同学们放松来开始说说笑笑风雨也觉得一丝疲倦回到前面的讲台边坐拿起一个心里美萝卜漫无目的地端详着
“风雨师哥”方这时候脆生生地喊起来:“你教我们一点式雕刻吧”
“雕刻?”风雨晃动着手里的萝卜思量着教他们什么复杂的恐怕不行
“我们只是好奇”方以为风雨不愿意微微有点不好意思扭捏着说道:“我们也知道学习要循序渐还没到学习雕刻的时候只想开开眼界学简单一两样”
“这倒没关系”风雨微笑着说道:“我开始就从雕刻学起的只是不知道先教你们什么”
一听说风雨愿意教所有都兴奋起来各抒己见有要学雕刻有要学雕刻鸟还有甚至要学龙的雕刻风雨左顾右盼好一会这时候才知道教师有时候必须拿主张任由他们商量到明也不会有结果他轻轻敲了敲案板等伙静来笑眯眯说道:“看来还得我做主教你们简单的红玫瑰吧”
心里美萝卜颜红艳雕刻红玫瑰最为真玫瑰是孩的最生当然不对玫瑰有时送佳品孩子们当然更加愿意学
“把雕刻刀拿出来一把直刀一把弯刀”风雨边说边举起萝卜:“分成两个半圆用一个半圆即可直刀打出坯均匀分出五个瓣轮廓第一层直刀雕刻出开放的瓣微微外翻接来去掉一层废料和第一层瓣错开弯刀旋转刻出第二层瓣同样手法刻出第三层不过向里面越近瓣重叠部分越多直到成为中间一点的蕾”
风雨几句话说完同时一朵也完成怒放在学生们眼前伙看得兴奋立即动手雕刻起来可惜许多事看着容易做起来却并不简单没过训练手不够沉稳不是碰掉了瓣就是雕刻得太厚最好的作品也就是有点相似而已
风雨看着许多既兴奋又着急的样子想起自己当初看着王老爷子雕刻的一桌子鸟鸟也是这样一种心暗暗慨叹任何事都免不了一个过程投机取巧成不了事更不用说学手艺
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